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リン酸二水素カリウム（化学式：KH₂PO₄）は、農業、食品、化学工業、科学研究で使用される重要な無機リン酸化合物です。
敖金化学は、リン酸二水素カリウム高純度（99％）リン酸二水素カリウムを卸売価格でご提供！ 基本特性
外観：無色透明の正方晶系結晶または白色結晶性粉末、無臭
密度：約2.338 g/cm³
融点：252.6℃
水溶性：水に容易に溶解（25℃で約25g/100mL）、エタノールにはほとんど溶解しない
pH値（1%溶液）：4.2～4.7、弱酸性
吸湿性：わずか、固まりにくい
熱安定性：約400℃に加熱するとメタリン酸カリウム（KPO₃）に脱水する。
主な用途
農業分野：高効率の水溶性リン酸カリウム複合肥料で、P₂O₅を約52%、K₂Oを約52%含有しています。34%は、葉面散布、点滴灌漑、種子浸漬、種子処理、根浸漬によって施用できます。
効果としては、光合成の促進、根の発達、花芽の分化、果実の肥大と着色、およびストレス耐性（耐寒性、耐干ばつ性、病害虫抵抗性など）の向上などが挙げられます。
食品産業：食品添加物（INS No. 340(i)）として、酸性度の調整、緩衝安定性の向上、酵母の栄養補給に使用されます。パン、乳製品、飲料などに広く用いられ、食感の改善や賞味期限の延長に役立てられています。食品グレードのリン酸二水素カリウムは、国家規格GB 25560—2010に適合し、純度98%以上でなければなりません。
研究および産業分野：生化学実験系において、標準緩衝溶液の調製やpH安定性の維持に用いられる。
その結晶（KDP）は非線形光学特性と電気光学特性を持ち、レーザー変調器や周波数変換器などのハイエンド光学機器の製造に用いられる。また、医薬品、抗生物質製造、飼料添加物にも使用されている。
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投稿日時：2026年3月3日
